Planchette du Bûcheron10€

charcuteries, crudités, fromages

Planchette du Pisteur25€

charcuterie, crudités, fromages et fritures

L'Ardoise de l'Affineur8€

4 morceaux de fromages

Saucisson de montagne8€

Escargots de Bourgogne 9€ les 6 / 16€ les 12

Gratinés au four avec son beurre persillé

Pâté en croute Richelieu au ris de veau15€

Création originale du Chef Guillaume Rusch

Marbré de Foie gras maison IGP du Sud-Ouest à la Truffe noire, toast brioché, gelée royale de Myrtille sauvage, compotée d'oignons rouge14€

Création originale du Chef Christophe Tramunt

Assiette "comme j'aime"20€

Pavé de Saumon, céleri Râpé, Carottes Râpées, Concombre, Tomates, Sauce Faisselle

Salade Veggie16€

Céleri Râpé, Carottes Râpées, Concombre, Betteraves, Tomates

Le Charolais Frites12€

(Steak hache frais, compotée d'oignons, frites)

Le Steak à cheval14€

(Steak haché frais, œuf au plat, compotée d'oignons)

L'indétrônable Escalope de Veau à la Crème & Champignons18€

Le gros cochon25€

(petite faim s abstenir échine de porc fermier Label rouge,Emmental de Savoie

Big Cordon Bleu de Veau à l'emmental de Savoie27€

Big Cordon Bleu Vosgien28€

(Cordon Bleu de Veau au Munster A.O.P. de notre belle région )

Filet de Bœuf Irlandais au Foie gras et Truffe Noire36€

environ 300g

Le Classique12€

Steak Haché Frais, Cheddar, Sauce Burger

Le Géant17€

Steak Haché Frais, Tome de Savoie, Sauce Burger

Le Super Géant21€

le Géant avec un Double Steak Haché Frais

Le Jean-Claude Dusse17€

Steak Haché Frais, Galette de Pommes-de-Terre, Reblochon, Sauce Ciboulette

La bête des Vosges17€

Steak Haché Frais, Munster, Sauce Tartare

L’oeuf au sommet17€

Steak Haché frais, Tome de Savoie, Sauce Cocktail, œuf à Cheval

Le Viking20€

Pavé de Saumon Grillé, Sauce Tartare

L'Olympique28€

Steak Haché frais, mayonnaise de truffe, foie gras, composée d'oignons, cheddar, gelée royale de Myrtille sauvage

Nos Délicieuses Lasagnes maison,salade verte16€

(recette inimitable Du chef Adrien E.)

Snätzle maison au Beaufort18€

(Lard italien, Beaufort de Haute Tarentaise, croutons)

Véritable Raclette Savoyarde28€/pers

(La Cloche à Fromage, charcuteries, Pomme de terre en robe des champs salade verte)

Fondue Savoyarde28€/pers

(La Cloche à Fromage, charcuterie, Salade verte)

Fondue Savoyarde à la truffe noire34€/pers

Noire(La Cloche à Fromage, Charcuteries trutte noire salade verte]

Pierrade de Boeuf, gratin dauphinois28€/pers

Sauce au choix

Fondue Bourguignonne28€/pers

Coeur de Rumsteck, environ 300g/pers

Tartiflette royale18€/pers

Accompagnée de charcuteries

Tarte du jour6€

Tiramisu Maison6€

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon8€

Petite Mousse au Chocolat 6€

Jameson Irish Coffee11€

Colonel Ketel One11€

Brioche façon pain perdu8€

Enivrant Baba Bouchon au rhum du Guatemala11€

Entrée / Plat / Dessert15€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert14€

Plat12€

Plat à emporter11€