Planchette du Bûcheron10€

charcuteries, crudités, fromages

Planchette du Pisteur25€

charcuterie, crudités, fromages et fritures

L'Assiette de Carpaccio de Bœuf de race Aubrac11€

Tempura de Crevettes sauce aigre douce14€

6 pièces

L'Ardoise de l'Affineur8€

4 morceaux de fromages

Saucisson de montagneselon arrivage8€

Le Classique12€

Steak Haché Frais, Cheddar, Sauce Burger

Le Géant17€

Steak Haché Frais, Tome de Savoie, Sauce Burger

Le Super Géant21€

le Géant avec un Double Steak Haché Frais

Le Jean-Claude Dusse17€

Steak Haché Frais, Galette de Pommes-de-Terre, Reblochon, Sauce Ciboulette

La bête des Vosges17€

Steak Haché Frais, Munster, Sauce Tartare

L’oeuf au sommet17€

Steak Haché frais, Tome de Savoie, Sauce Cocktail, œuf à Cheval

Le Viking20€

Pavé de Saumon Grillé, Sauce Tartare

Assiette "comme j'aime"20€

Pavé de Saumon, céleri Râpé, Carottes Râpées, Concombre, Tomates, Sauce Faisselle

Salade Veggie16€

Céleri Râpé, Carottes Râpées, Concombre, Betteraves, Tomates

Salade Alsacienne14€

Cervelas, gruyère, oeuf dur, vinaigrette

Salade Vosgienne16€

Salade verte, tomates, lardons, croutons, oeuf dur, oeuf poché, crème fraiche

Salade Savoyarde16€

Salade verte, tomates, jambon de Savoie, beaufort, oeuf poché, oeuf dur, noix de cajou, noix

Dôme de melon, jambon serrano16€

L'Escalope de veau à la crème et champignons18€

Summer Body cordon bleu de veau au French emmental26€

Summer body du Vosgien27€

Cordon bleu de veau au munster AOP

La Famous filet de boeuf Black Angus 300g32€

L'estivale brochette Black Angus26€

250gr minimum de tendresse

L'incroyable côte de boeuf Française grillée avec amour36€

Individuelle, 500gr, sauce béarnaise maison et frites belges

Notre fameux tartare de boeuf au couteau25€

Pavé de saumon grillé de Norvège, sauce Bercy 20€

Accompagné de frites

Véritable Raclette Savoyarde26€/pers

La cloche à fromage

Fondue Savoyarde26€/pers

Pierrade de Boeuf, gratin dauphinois23€/pers

Sauce au choix

Fondue Bourguignonne23€/pers

Coeur de Rumsteck, environ 300g/pers

Tartiflette royale16€/pers

Accompagnée de charcuteries

Tarte du jour6€

Tiramisu Maison6€

Crème Brûlée à la Vanille Bourbon8€

Petite Mousse au Chocolat 6€

Jameson Irish Coffee11€

Colonel Ketel One11€

Brioche façon pain perdu8€

Salade de fruits8€

Entrée / Plat / Dessert15€

Entrée / Plat ou Plat / Dessert14€

Plat12€

Plat à emporter11€